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延长烘培店蛋糕保鲜柜的寿命有哪些方法

公布日期:2017-07-28 11:36:21来源:佛斯科作者:清风

  如何延长超市蛋糕保鲜柜的寿命呢,但保养维护的方法多种多样,正确的保养与维护的方法,不但可以长久保鲜蛋糕,还可以延长其他的使用寿命。性价比高的就更需要商家们用心去保养及维护。
  1.短路保护
  为了电气设备安全运行,当其电功机或其他电器、电路发生短路事故时,电路本身必须有保护能力。短路保护由熔断器,自动开关或两者同时担任。如前所述,用转换开关(或铁壳开关)操纵电动机的电路,就装有熔断器Ro,当蛋糕柜电动机发生短路时、电路电流急剧增加很多倍,RD很快熔断,使电路和电源隔离。操纵电路有时另加形断器保护。熔断器的熔片(或熔丝)2—3倍。
  2、过载保护(热保护
  假如电动机负载过大或其他故障(如断路)时,电动机电流将超过它的额定电流,但又个是超过许多倍(如1.5倍),电动机处广过载运行。这时保险丝不一定烧断(但时间长了电动机可能烧坏)。因此需要一种长期过载保护。热继电器BJ就起这个作用。闭的发热元件串联在电动机的主电路巾,而它的常闭触头在操纵电路中和主接触器的线圈串联,当电动机长期过载,HJ的发热元件发热,使它的销闭触头十T开,断电,电动机俘转。
  3.失压保护(零电压保护
  在由刀开关操纵电动机的开停的电路中,当电源突然断电,电动机停车后,若电源又突然恢复供电时,电动机会马上通电自动起动,这种情况下可能造成严峻的生产和人身事故。可见这种电路缺少失压保护。在制冷系统的操纵电路中,凡有自锁环节的,就有失压保护作用即当电源突然断电又复供电时,电动机停转后不能自动起动,巾必须重新技一次启动按钮A才能重新启动。
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